柠檬酸被视为无害，是因为它出自柠檬，可以任意加入各种食品中。但长期以来，食品业制造的柠檬酸已超过了它的自然产量：食品业柠檬酸使食品或饮料更具清爽口味，同时也用它来保鲜。目前世界上每年生产60万吨柠檬酸。仅奥地利武尔策斯霍芬一家添加剂工厂每年就生产12万吨柠檬酸，可是该工厂却从不使用柠檬酸作原料。
主营业务有：食品级硫酸亚铁、食品级硫酸亚铁生产批发、食品级硫酸亚铁生产直销、食品级硫酸亚铁生产、经销食品级硫酸亚铁等等。
乳化剂 食品乳化剂是食品加工中使互不相溶的液体（加油和水）形成稳定乳浊液的添加剂。在食品添加剂中乳化剂用量约占1/2，是食品工业中用量大的添加剂。常用的是大豆磷脂和脂肪酸多元醇脂及其衍生物。
防腐剂（Preservatives） 防腐剂是抑制微生物活动，使食品在生产，供应食品级磷酸氢二钾，运输，储藏和销售过程中减少因腐而造成经济损失的添加剂。在我国允许使用的主要有山梨酸钾及其盐类，对羟基苯甲酸脂，丙酸及其盐类。
食品加工滥用添加物及危害
食品安全成为了近几年受到我国乃至于全世界高度关注的热门话题，食品安全也在老百姓的日常生活中成了不可避免要谈的问题，食品安全也是人类赖以生存与发展的永恒的话题.
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柠檬酸被视为无害，是因为它出自柠檬，可以任意加入各种食品中。但长期以来，食品业制造的柠檬酸已超过了它的自然产量：食品业柠檬酸使食品或饮料更具清爽口味，同时也用它来保鲜。目前世界上每年生产60万吨柠檬酸。仅奥地利武尔策斯霍芬一家添加剂工厂每年就生产12万吨柠檬酸，佛山供应食品级磷酸氢二钾，可是该工厂却从不使用柠檬酸作原料。
到底是什么原因导致食品添加剂的超标使用呢？其实最重要的原因还是归结为市场上某些生产者被利益所驱动而铤而走险做出的不好行为。一些企业使用添加剂并非为了改善食品品质，提高食品本身的营养价值，而是为了迎合消费者的感官需求 、降低成本，违反食品添加剂的使用原则，加上使用方法不科学，不符合食品添加剂使用卫生规范要求 ，以致超范围、超量使用。
食品添加剂与食品工业有着极为密切的关系。作为食品工业的重要组成部分，虽然食品添加剂在食品中的添加量很低，但它对于改善食品的感官和组织形态，调整食品的营养结构，延长保质期，以及提升产品档次等方面，都发挥了极为重要的作用。食品添加剂是现代食品工业的重要手段与组成部分，食品工业的发展又为食品添加剂的发展拓展了新的空间，在某种意义上，可以说没有食品添加剂，供应食品级磷酸氢二钾价格，就没有现代食品工业。
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同时国家在监管方面仍然存在着漏洞，一手供应食品级磷酸氢二钾，虽然制定的法律和规章制度很健全，但是对于这方面的范法行为处罚却很轻，罚款额高仅为查获问题产品价值的20倍，所以违规厂商即使被处罚了，依然可以“东山再起”，这就是为什么食品添加剂超标事件频频发生的一个很重要的原因。不过，若我们消费者关于食品安全的知识有所欠缺的话，也容易误食或误买不符合标准的食物，造成食品的结果。
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